單項(xiàng)選擇題男性，33歲，秘書，身高176cm，體重89kg，空腹血糖7.2mmol/L，血三酰甘油4.32mmol/L，膽固醇4.7mmol/L，尿酸1.2mmol/L。該患者宜選擇的食物是（）。

A.豆腐、香菇
B.牛奶、雞蛋
C.肉湯、沙丁魚
D.辣椒、土豆
E.酸奶、豬肝


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2.單項(xiàng)選擇題人體測(cè)量資料中，最基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)是（）。

A.身高、體重
B.皮褶厚度
C.胸圍、腰圍
D.腕骨X線
E.上臂圍、頭圍

3.單項(xiàng)選擇題男性，50歲，近3年來體重明顯增加，無明顯不適，醫(yī)生診斷為飲食不合理而引起超重，建議（）。

A.減少動(dòng)物性食物攝入，增加糧谷類食物攝入
B.降低膳食能量攝入，增加活動(dòng)
C.多飲果酒
D.盡量少活動(dòng)
E.少吃蔬菜

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于制定嬰兒適宜攝入量的方法下列說法不正確的是（）。

A.根據(jù)嬰兒從母乳中獲得的營(yíng)養(yǎng)素來制定7～12個(gè)月嬰兒營(yíng)養(yǎng)素AI值
B.嬰兒的適宜攝入量一般是采用母乳提供的營(yíng)養(yǎng)素量
C.根據(jù)純母乳喂養(yǎng)小嬰兒的攝入量確定AI值
D.不允許對(duì)嬰兒進(jìn)行可能是不充足的攝入水平的試驗(yàn)
E.嬰兒應(yīng)繼續(xù)母乳喂養(yǎng)到9～12月并適當(dāng)添加固體食物

最新試題

一份糧食交換份提供的能量是多少千卡（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

《中國(guó)居民膳食指南》中教育人們采用平衡膳食，攝取合理營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)健康的指導(dǎo)性意見包括幾條（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

借助生化、生理學(xué)等實(shí)驗(yàn)室手段，發(fā)現(xiàn)人體臨床營(yíng)養(yǎng)不足癥、營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備水平低下或過營(yíng)養(yǎng)狀況，以便盡早掌握營(yíng)養(yǎng)失調(diào)征兆和變化動(dòng)態(tài)，及時(shí)采取必要的預(yù)防措施，這屬于（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

運(yùn)用各種手段準(zhǔn)確了解某一人群（以至個(gè)體）各種營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)的水平，用來判斷其當(dāng)前營(yíng)養(yǎng)狀況，這稱為（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

既考慮營(yíng)養(yǎng)素需要，又考慮減少某些疾病風(fēng)險(xiǎn)的膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量指標(biāo)是（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

一份烹調(diào)油交換份是多少克（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

反映肌蛋白貯存和消耗程度的指標(biāo)是（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

寒帶人群補(bǔ)充維生素C等的目的是（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

可用于制訂社會(huì)人群營(yíng)養(yǎng)發(fā)展的各項(xiàng)政策和規(guī)劃的營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)是（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

一份蔬菜食品交換份是多少克（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題