單項(xiàng)選擇題兒童生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、食欲減退或有異食癖,最可能缺乏的營(yíng)養(yǎng)素是()
A.蛋白質(zhì)和熱能
B.鈣
C.維生素D
D.鋅
E.維生素B1
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1.單項(xiàng)選擇題不能通過胎盤主動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)至胎兒的營(yíng)養(yǎng)素是()。
A.氨基酸
B.脂溶性維生素
C.鈉
D.鈣
E.鐵
2.單項(xiàng)選擇題關(guān)于學(xué)齡兒童的膳食指南錯(cuò)誤的說法是()。
A.保證吃好早餐
B.少吃零食
C.重視戶外活動(dòng)
D.《中國(guó)居民膳食指南》中所有8條原則都適用于學(xué)齡兒童
E.飲用清淡飲料,控制食糖攝入
3.單項(xiàng)選擇題為了增進(jìn)乳汁分泌,乳母的膳食應(yīng)充分補(bǔ)充()。
A.固體食物
B.半固體食物
C.撈飯或精制米面
D.流質(zhì)食物及湯類
E.保健食品
4.單項(xiàng)選擇題要解決學(xué)齡兒童營(yíng)養(yǎng)問題要注意膳食平衡,鼓勵(lì)多吃谷類的目的是()。
A.供給充足的能量
B.滿足對(duì)蛋白質(zhì)的需要
C.滿足對(duì)鈣、鐵的需要
D.通過膳食中豐富的維生素C來增加鐵的吸收
E.補(bǔ)充B族維生素
5.單項(xiàng)選擇題為保證學(xué)齡前兒童碘的攝入量達(dá)到RNI,除必須食用碘強(qiáng)化鹽外,每周最好還應(yīng)安排海產(chǎn)品的次數(shù)是()。
A.5次
B.4次
C.3次
D.2次
E.1次
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4~6月齡嬰兒可添加()。
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