單項選擇題不屬于母乳優(yōu)點的是()。
A.白蛋白與酪蛋白的比例優(yōu)于牛奶
B.白蛋白在胃內(nèi)易于消化吸收
C.含有較多的飽和脂肪酸
D.不含β乳白蛋白
E.必需氨基酸構(gòu)成與嬰兒體內(nèi)必需氨基酸構(gòu)成極為一致
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1.單項選擇題孕中期的膳食要點不包括()。
A.補充充足的能量
B.增加鈣的攝入量
C.保證優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入量
D.注意鐵的補充
E.補充長鏈多不飽和脂肪酸
2.單項選擇題妊娠期營養(yǎng)素攝入不足,孕婦本身可出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏病,最常見下列哪項()。
A.維生素缺乏癥、齲齒
B.營養(yǎng)性貧血、甲狀腺腫大
C.營養(yǎng)不良性水腫、神經(jīng)功能失調(diào)
D.骨軟化癥、營養(yǎng)性貧血
E.營養(yǎng)性貧血和腹瀉
3.單項選擇題奶蛋白質(zhì)含量10~13g/L,并以乳清蛋白為主,與酪蛋白比值為60:40,且乳糖含量較高,此奶為()。
A.牛奶
B.羊奶
C.人奶
D.馬奶
E.強化奶
4.單項選擇題學(xué)齡兒童一日三餐中,早餐和午餐的營養(yǎng)素供給量應(yīng)分別達到()。
A.全天推薦量的35%、40%
B.全天推薦量的30%、40%
C.全天推薦量的25%、35%
D.全天推薦量的30%、45%
E.全天推薦量的25%、45%
5.單項選擇題老年人膳食脂肪中飽和脂肪酸:不飽和脂肪酸:單不飽脂肪酸的比例應(yīng)為()。
A.1:1:1
B.1:2:1
C.1:2:2
D.2:2:1
E.2:1:2
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