單項選擇題青少年時期蛋白質供能應占總能量（）。
A.10％～12％
B.12％～14％
C.16％～18％
D.19％～20％
E.21％～23％
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1.單項選擇題關于乳母營養(yǎng)，以下陳述不科學的是（）。
A.食物種類齊全，品種多樣
B.多食含鈣豐富的食品，如奶類
C.供給充足的優(yōu)質蛋白，至少10個雞蛋
D.攝入足夠的新鮮蔬菜和水果
E.注重鐵的補充
2.單項選擇題關于孕期孕婦的代謝特點，描述正確的是（）。
A.合成代謝降低，保證胎兒營養(yǎng)需求
B.為保證胎兒營養(yǎng)需求，分解代謝增強
C.基礎代謝率降低，利于營養(yǎng)物質儲存
D.基礎代謝率和分解代謝均增強
E.合成代謝和基礎代謝率均增強
3.單項選擇題影響孕期能量需要的因素不包括（）。
A.孕前體重
B.孕前體成分
C.孕期體重增加數(shù)量
D.孕期活動程度
E.胎兒生長速度
4.單項選擇題我國營養(yǎng)學會建議孕中期、末期每日攝入鈣AI為（）。
A.1000mg和2000mg
B.1000mg和1200mg
C.800mg和1000mg
D.800mg和1200mg
E.1000mg和1500mg
5.單項選擇題人乳中脂肪含量較高的時候是（）。
A.哺乳前2小時
B.哺乳后2小時
C.哺乳結束后
D.臨近哺乳時
E.哺乳臨近結束時