單項選擇題青少年每日蔬菜的總供給量約為（）。

A.800g
B.700g
C.600g
D.500g
E.400g


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1.單項選擇題幼兒膳食的基本要求不包括（）。

A.營養(yǎng)齊全、搭配合理
B.精細(xì)加工與烹飪
C.合理安排進(jìn)餐
D.營造幽靜、舒適的進(jìn)餐環(huán)境
E.注意飲食衛(wèi)生

2.單項選擇題孕期維生素D缺乏可導(dǎo)致母體和新生兒鈣代謝紊亂，錯誤的是（）。

A.新生兒低鈣血癥
B.母體骨質(zhì)軟化癥
C.嬰兒牙釉質(zhì)發(fā)育不良
D.新生兒手足搐搦
E.胎兒低體重

3.單項選擇題妊娠期尿中葡萄糖、氨基酸、水溶性維生素等營養(yǎng)素的排出增加，其原因是（）。

A.營養(yǎng)素在血中的濃度增加
B.組織對營養(yǎng)素的利用率降低
C.胃腸道吸收了更多的營養(yǎng)素
D.腎小球濾過能力增強
E.以上都不對

5.單項選擇題孕婦缺乏下列營養(yǎng)素易導(dǎo)致出生嬰兒先天畸形的是（）。

A.B族維生素和鋅
B.維生素A、鋅和葉酸等
C.維生素C和葉酸
D.維生素E、鐵
E.維生素D和鈣