單項選擇題下列哪項是決定氧化磷酸化速率的最主要的因素？（）
A.FAD
B.ADP濃度
C.FMN
D.AMP濃度
E.NADP+
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1.單項選擇題下列哪項可用于蛋白質(zhì)定量的測定方法？（）
A.紫外分光光度法
B.Folin-酚試劑反應
C.茚三酮反應
D.雙縮脲反應
E.以上都可以
2.單項選擇題對結合酶中金屬離子的描述不正確的是（）。
A.金屬離子可穩(wěn)定酶的構象
B.與酶蛋白的結合可以緊密或疏松
C.能與酶及底物形成三元絡合物
D.與酶蛋白結合疏松的金屬離子，即使不存在酶也能發(fā)揮最大活性
E.某些反應靠金屬離子傳遞電子
3.單項選擇題下列哪種物質(zhì)是體內(nèi)轉(zhuǎn)運一碳單位的載體？（）
A.血紅蛋白
B.葉酸
C.四氫葉酸
D.維生素B12
E.S-腺苷甲硫氨酸
4.單項選擇題酶反應中下列哪項決定酶專一性（）。
A.底物
B.輔助因子
C.金屬離子
D.酶蛋白
E.別構劑
5.單項選擇題下列哪種氨基酸可以轉(zhuǎn)化生成兒茶酚胺？（）
A.天冬氨酸
B.絲氨酸
C.谷氨酸
D.酪氨酸
E.賴氨酸