單項(xiàng)選擇題食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)的采樣標(biāo)簽應(yīng)包括()。
A.品名、來源、數(shù)量、采樣方式、采樣地點(diǎn)、采樣人
B.品名、來源、采樣地點(diǎn)、采樣方式、采樣時間
C.品名、來源、數(shù)量、采樣方式、采樣地點(diǎn)
D.品名、來源、數(shù)量、采樣地點(diǎn)、采樣人、采樣時間
E.品名、來源、數(shù)量、采樣方式、采樣人
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A.HPA
B.SPA
C.IPA
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A.0.22μm
B.0.85μm
C.1μm
D.10μm
E.0.1mm
3.單項(xiàng)選擇題檢測食品菌落總數(shù)的條件不包括()。
A.培養(yǎng)溫度為37℃
B.培養(yǎng)時間為24h±2h
C.pH7.2~7.4
D.選用普通營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基
E.有氧環(huán)境培養(yǎng)
4.單項(xiàng)選擇題在核酸純化過程中最后洗滌核酸常用的有機(jī)溶劑是()。
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B.乙醇
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D.異丙醇
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B.重力
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