單項(xiàng)選擇題DDV為()。
A.有機(jī)氯農(nóng)藥
B.有機(jī)磷農(nóng)藥
C.氨基甲酸酯類(lèi)
D.擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi)
E.機(jī)理是肝損害
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1.單項(xiàng)選擇題氰苷類(lèi)化合物可引起食用者發(fā)生氫氰酸中毒,氰苷類(lèi)化合物含量較多的食物是()。
A.花生仁
B.白果
C.杏仁
D.核桃仁
E.松子仁
2.單項(xiàng)選擇題鉛中毒主要的危害是()。
A.肝功能損傷
B.腎功能損傷
C.消化功能損傷
D.神經(jīng)系統(tǒng)損傷
E.運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)損傷
3.單項(xiàng)選擇題與化學(xué)性食物中毒相比,細(xì)菌性食物中毒()。
A.發(fā)病率低
B.病死率低
C.主要為神經(jīng)系統(tǒng)癥狀
D.多發(fā)于植物性食物
E.潛伏期短
4.單項(xiàng)選擇題引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是()。
A.罐頭食品
B.海產(chǎn)品及鹽漬食品
C.奶及奶制品
D.家庭自制豆制品
E.剩米飯、涼糕
5.單項(xiàng)選擇題引起含氰甙植物中毒的常見(jiàn)食物有()。
A.變質(zhì)銀耳
B.鮮黃花菜
C.馬鈴薯
D.花生仁
E.苦杏仁
最新試題
易被椰毒假單胞菌污染的食物是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列各種菌中引起毒素型中毒且所產(chǎn)毒素耐熱的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
易被副溶血性弧菌污染的食物是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
可以引起骨質(zhì)疏松和骨折的有害金屬是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列化學(xué)污染物中可來(lái)自于體內(nèi)合威的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列食物中毒發(fā)病率高但死亡率低的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
亞硝酸鹽食物中毒有效解毒劑()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
葡萄球菌食物中毒屬于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列食物中毒中屬于化學(xué)性的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉毒毒素中毒的特效解毒劑()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題