單項選擇題四星級飯店賓客平均等候電梯的時間應為（）。
A.20秒以內(nèi)
B.30秒以內(nèi)
C.40秒以內(nèi)
D.50秒以內(nèi)
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1.單項選擇題廚房污水處理方法有隔油隔渣池、（）、氣浮處理裝置、生化處理裝置等。
A.調(diào)節(jié)池
B.靜電沉積法
C.過濾法
D.慣性分離法
2.單項選擇題廚房與餐廳之間應采取有效的隔熱、隔味及（）措施，“三隔”效果。
A.隔音
B.隔氣
C.隔冷
D.隔濕
3.單項選擇題五星級飯店應有（）宴會單間或小宴會廳。
A.2個以上
B.3個以上
C.4個以上
D.5個以上
4.單項選擇題加急洗衣服務自收取衣物開始（）交換賓客。
A.3小時
B.4小時
C.5小時
D.3~5小時
5.單項選擇題飯店應采用（）寬帶接入方式。
A.2兆以上
B.4兆以上
C.8兆以上
D.10兆以上