單項(xiàng)選擇題志賀菌在三糖鐵培養(yǎng)基上()。

A.斜面產(chǎn)酸或不產(chǎn)酸,底層產(chǎn)酸,H2S陰性
B.斜面不產(chǎn)酸,底層產(chǎn)酸產(chǎn)氣,H2S陽(yáng)性
C.斜面不產(chǎn)酸,底層產(chǎn)酸,H2S陰性
D.斜面產(chǎn)酸,底層產(chǎn)酸,H2S陽(yáng)性
E.斜面產(chǎn)酸,底層不產(chǎn)酸,H2S陰性


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1.單項(xiàng)選擇題表面涂擦檢樣單位報(bào)告為()。

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4.單項(xiàng)選擇題食品金黃色葡萄球菌計(jì)數(shù)時(shí)應(yīng)選擇()。

A.菌落數(shù)在10~100之間的平皿進(jìn)行計(jì)數(shù)報(bào)告之
B.菌落數(shù)在20~150之間的平皿進(jìn)行計(jì)數(shù)報(bào)告之
C.菌落數(shù)在10~150之間的平皿進(jìn)行計(jì)數(shù)報(bào)告之
D.菌落數(shù)在30~300之間的平皿進(jìn)行計(jì)數(shù)報(bào)告之
E.以上均不是

5.單項(xiàng)選擇題食品細(xì)菌總數(shù)檢樣計(jì)數(shù)時(shí)應(yīng)選擇()。

A.菌落數(shù)在10~100之間的平皿進(jìn)行計(jì)數(shù)報(bào)告之
B.菌落數(shù)在20~150之間的平皿進(jìn)行計(jì)數(shù)報(bào)告之
C.菌落數(shù)在10~150之間的平皿進(jìn)行計(jì)數(shù)報(bào)告之
D.菌落數(shù)在30~300之間的平皿進(jìn)行計(jì)數(shù)報(bào)告之
E.以上均不是