多項選擇題有限服務飯店的服務的基本要求是（）。
A.衛(wèi)生
B.實用
C.方便
D.安全
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1.多項選擇題有限服務飯店包括（）。
A.一星級飯店
B.二星級飯店
C.三星級飯店
D.四星級飯店
2.多項選擇題飯店的星級綜合體現出飯店的哪些專業(yè)化水平。（）
A.功能環(huán)境
B.建筑環(huán)境
C.服務環(huán)境
D.管理環(huán)境
3.多項選擇題飯店產品的必要組成要素為（）。
A.空間
B.時間
C.服務
D.設施
4.多項選擇題廚房應配備的消防器材有（）。
A.燃氣報警裝置
B.噴淋裝置
C.滅火毯
D.煙感裝置
E.溫感裝置
5.多項選擇題高檔餐具一般具有以下特點：（）。
A.白度或明度高
B.釉面質量平整光滑，光澤度高
C.無變形或只有極輕微的變形
D.根據菜式要求成套配置
E.透光度高