單項選擇題哮喘（）。

A.暴飲暴食
B.引起過敏反應(yīng)的食品
C.蛋白質(zhì)供給不足，維生素A和C缺乏
D.飲水不足
E.長期高膽固醇膳食


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1.單項選擇題男性，43歲，身高167cm，體重109kg，患睡眠呼吸暫停綜合征（OSAS）。每日能量供給標(biāo)準是（）。

A.實際體重kg×25kcal/（kg·D.
B.標(biāo)準體重kg×25kcal/（kg·D.
C.實際體重kg×20kcal/（kg·D.
D.標(biāo)準體重kg×20kcal/（kg·D.
E.平日攝入基礎(chǔ)上減去1000kcal

2.單項選擇題男性，43歲，身高167cm，體重109kg，患睡眠呼吸暫停綜合征（OSAS）。蛋白質(zhì)供給原則（）。

A.2g/（kg·D.
B.3g/標(biāo)準體重（kg·D.
C.占總能量15％～20％
D.占總能量30％～35％
E.植物蛋白質(zhì)占總蛋白質(zhì)的60％～65％

4.單項選擇題女，65歲，從10年前開始每年冬季都有咳嗽、咳痰、呼吸困難、氣喘等癥狀。近2年加重，稍微活動就會出現(xiàn)氣短癥狀，體重減輕，并有輕度貧血，吃海鮮會出現(xiàn)呼吸急促的癥狀。該患者現(xiàn)在每天服用茶堿藥物，病情有所緩解。飲食治療原則包括（）。

A.低能量、低碳水化合物、高蛋白、低脂肪
B.高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪
C.高能量、高碳水化合物、高蛋白、高脂肪
D.高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪
E.低能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪

5.單項選擇題男性，43歲，身高167cm，體重109kg，患睡眠呼吸暫停綜合征（OSAS）。該病人在營養(yǎng)治療上應(yīng)首先考慮（）。

A.高纖維膳食
B.減肥飲食
C.低脂肪飲食
D.低鹽飲食
E.高蛋白、高能量飲食

7.單項選擇題關(guān)于慢性阻塞性肺疾?。–OPD）患者發(fā)生營養(yǎng)不良的機制，錯誤的解釋是（）。

A.能量消耗增加
B.消化吸收功能障礙
C.攝食量減少
D.分解代謝增加
E.肝衰竭

8.單項選擇題水溶性強、吸收快，不依賴胰脂酶，易生成酮體的脂肪是（）。

A.長鏈脂肪
B.中鏈脂肪
C.短鏈脂肪
D.動物脂肪
E.多不飽和脂肪酸

9.單項選擇題男性，70歲，慢性阻塞性肺氣腫急性發(fā)作，經(jīng)鼻胃管給予勻漿膳。當(dāng)呼吸商＞1時，可能有關(guān)的因素是（）。

A.過量糖類攝入
B.過量脂肪攝入
C.過量蛋白質(zhì)攝入
D.過量熱能攝入
E.過量膽固醇攝入

10.單項選擇題哮喘患者膳食原則（）。

A.低能量、高蛋白、低脂肪
B.加強營養(yǎng)治療、排除引起過敏反應(yīng)的食品
C.高能量、高碳水化合物、給予開胃食品
D.高能量、高蛋白、足量礦物質(zhì)
E.高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪