單項(xiàng)選擇題女性，50歲，冠狀動(dòng)脈搭橋術(shù)后1年，現(xiàn)胸痛、憋氣、喘息近3個(gè)月，胸部X線平片視雙側(cè)胸腔積液，診斷為“外傷性乳糜胸”。最首先考慮的膳食因素是（）。

A.優(yōu)質(zhì)大豆蛋白占總蛋白質(zhì)50％以上
B.新鮮的水果和蔬菜以補(bǔ)充維生素
C.用中鏈三酰甘油代替大部分烹調(diào)油
D.避免動(dòng)物脂肪
E.及早應(yīng)用腸內(nèi)營養(yǎng)制劑


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2.單項(xiàng)選擇題女，65歲，從10年前開始每年冬季都有咳嗽、咳痰、呼吸困難、氣喘等癥狀。近2年加重，稍微活動(dòng)就會出現(xiàn)氣短癥狀，體重減輕，并有輕度貧血，吃海鮮會出現(xiàn)呼吸急促的癥狀。該患者現(xiàn)在每天服用茶堿藥物，病情有所緩解。飲食治療原則包括（）。

A.低能量、低碳水化合物、高蛋白、低脂肪
B.高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪
C.高能量、高碳水化合物、高蛋白、高脂肪
D.高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪
E.低能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪

5.單項(xiàng)選擇題慢性阻塞性肺疾病營養(yǎng)治療原則包括（）。

A.低能量、低碳水化合物、高蛋白、低脂肪
B.適量能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪
C.高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪
D.高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪
E.低能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪