單項選擇題高血壓飲食治療錯誤的是()。
A.防治肥胖
B.適量控制能量
C.降低脂肪和膽固醇攝入
D.適量控制食鹽量
E.利尿排鉀
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1.單項選擇題動脈粥樣硬化與礦物質關系錯誤的()。
A.銅過多可增加血清膽固醇含量
B.補充鉻可提高高密度脂蛋白濃度
C.鋅過多可增加血清膽固醇含量
D.鉛是心血管疾病發(fā)生的危險因素
E.鎘對心血管疾病發(fā)生有促進作用
2.單項選擇題充血性心力衰竭飲食治療原則包括()。
A.控制能量、低碳水化合物、低脂肪
B.少量多餐、控制能量、限鹽、限水、增加維生素和礦物質
C.控制能量、低脂肪、低膽固醇
D.少量多餐、控制能量、限鹽、增加蛋白質
E.控制能量、低脂肪、高蛋白
3.單項選擇題動脈粥樣硬化與飲食因素的關系是()。
A.與膽固醇的攝入水平無關
B.與膳食脂肪總攝入量呈正相關
C.與多不飽和脂肪酸的攝入水平無關
D.膳食脂肪量的多少起決定作用
E.與磷脂的攝入水平成正相關
4.單項選擇題控制高三酰甘油血癥的膳食,糖類的適宜比例是()。
A.70%
B.65%
C.60%
D.55%
E.50%
5.單項選擇題急性心肌梗死的營養(yǎng)治療應注意增加的微量營養(yǎng)素是()。
A.鈣、磷
B.硒、銅
C.維生素A、維生素C
D.葉酸、谷氨酰胺
E.鎂、鉀