A.硒可以增強機體的免疫能力達到抗癌作用
B.硒可抑制苯并A-芘誘發(fā)乳腺癌
C.亞硒酸鈉可抑制致癌物對細(xì)胞DNA的損傷
D.硒可抑制N-亞硝基化合物誘發(fā)食管癌和胃癌
E.硒可以增加透明質(zhì)酸酶抑制劑的含量，防御癌細(xì)胞向正常組織的浸潤
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A.5％
B.4.5％
C.2.5％
D.3％
E.1％
A.總脂肪和油類提供的能量占總能量的30%，應(yīng)選擇含多不飽和脂肪酸并且氫化程度高的植物油
B.攝入種類和營養(yǎng)豐富，以植物性食物為主的多樣膳食
C.紅肉的攝入量應(yīng)低于總能量的10%，最好選擇魚、禽類
D.保持適宜體重，避免體重過高或過低，將整個成人期體重增加值限制在5kg之內(nèi)
E.選用富含淀粉和蛋白質(zhì)的植物性食物，并占總能量的45%～60%，精制糖占總能量應(yīng)限制在10%以內(nèi)
A.硒
B.維生素A
C.維生素E
D.維生素C
E.膳食纖維
A.采用高能量、高蛋白逐步過渡膳食
B.確保充足的膳食纖維，防止便秘
C.早期應(yīng)多選用牛奶、豆?jié){等優(yōu)質(zhì)蛋白食物
D.增加液體攝入量
E.補充鐵、鋅、維生素C
A.輕度體重喪失
B.中度體重喪失
C.重度體重喪失
D.體重的正常改變
E.無法判斷
最新試題
術(shù)后早期宜采用的營養(yǎng)方式是（）。
食物中的黃曲霉素B1含量與下列腫瘤的發(fā)病率有直接關(guān)系的是（）。
大蒜中對腫瘤起主要化學(xué)預(yù)防作用的植物化合物是（）。
術(shù)后膳食脂肪宜選擇（）。
東方膳食模式易患（）。
體力活動可使其發(fā)生的危險性減少的是（）。
以下情況不是食品中致癌物的主要來源的是（）。
十字花科蔬菜中對腫瘤起主要化學(xué)預(yù)防作用的植物化學(xué)物是（）。
晚期食管癌患者食管完全阻塞時，宜選用（）。
下面不是腫瘤患者營養(yǎng)支持原則的是（）。