A.尿蛋白喪失1～2g／d，增加飲食蛋白量
B.腎功能減退者，蛋白攝入量50～100g／d
C.補(bǔ)充飽和脂肪酸
D.當(dāng)腎功能明顯減退時(shí)，不要過(guò)分限制鈉鹽
E.高血壓型應(yīng)限制鹽，增加蛋白量
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A.豬肝
B.牡蠣
C.黃豆
D.核桃
E.牛奶
A.術(shù)后創(chuàng)傷患者均處于高代謝狀態(tài)
B.危重患者的能量應(yīng)該過(guò)量補(bǔ)充，防止出現(xiàn)能量不足
C.Harris-Benedict可以估計(jì)正常人體的能量消耗值，適用于各種疾病狀態(tài)的患者
D.術(shù)后給予患者足夠的能量、蛋白質(zhì)和其他必需營(yíng)養(yǎng)成分，體內(nèi)蛋白質(zhì)的凈分解率會(huì)降低
E.在應(yīng)激狀態(tài)下，給予高蛋白營(yíng)養(yǎng)可以逆轉(zhuǎn)蛋白質(zhì)的分解代謝，提高凈蛋白質(zhì)合成率，改善氮平衡
A.多發(fā)生于老年人，女性多于男性
B.普通型每24小時(shí)尿蛋白為＞3.5g
C.尿蛋白喪失約3～5g／d，可給一般飲食，只需略限鹽
D.能量供給成人1800～2000kcal／d
E.慢性腎小球腎炎急性發(fā)作應(yīng)按急性腎炎飲食原則處理
A.頜面部骨折固定術(shù)需要較長(zhǎng)時(shí)間的口腔固定治療者，應(yīng)該給予高能量、高蛋白和高脂飲食
B.骨折術(shù)后，隨著骨傷的愈合，可以逐漸增加食物的硬度，一般在1個(gè)月內(nèi)不宜咀嚼過(guò)硬的食物
C.頜面部軟組織損傷的患者可以采用吸管或流質(zhì)飲食
D.對(duì)于惡性腫瘤的患者還應(yīng)該檢測(cè)代謝變換
E.對(duì)于唇裂患者需要鼻胃管供給流質(zhì)飲食，待傷口愈合后逐漸改為半流質(zhì)和軟飯
A.膳食調(diào)查
B.身體測(cè)量
C.腎功能檢查
D.應(yīng)急狀態(tài)評(píng)估
E.尿常規(guī)
最新試題
對(duì)體格測(cè)量工作進(jìn)行（）是體格測(cè)量工作質(zhì)量管理的重要基礎(chǔ)。
豆制品是由大豆（或綠豆）等原料制作的半成品食物，以下（）不屬于豆制品。
最適合該患兒目前食用的蔬菜是（）。
有益健康的身體活動(dòng)指南中，運(yùn)動(dòng)頻率最好是（）。
關(guān)于肝昏迷患者，說(shuō)法正確的是（）。
患者男，煉鋼工人，被鋼水燙傷，燒傷面積為體表面積的70，85為深二度，創(chuàng)面大量滲液。經(jīng)測(cè)定，每天滲液丟失氮28g，折合蛋白質(zhì)約為（）。
患者男，中學(xué)生。身高172cm，體重100kg。行動(dòng)遲緩，極易疲勞，每天攝入能量約4200kcal，飲食治療的原則錯(cuò)誤的是（）。
計(jì)算食物中某營(yíng)養(yǎng)素含量需要的條件包括（）。
（）不易通過(guò)胎盤(pán)，在新生兒肝內(nèi)儲(chǔ)存量較低，出生后所需均需從食物中攝取。
以下屬于動(dòng)物油的特點(diǎn)描述正確的是（）。