多項選擇題以搖和法制作的雞尾酒酒品有()。
A.亞歷山大
B.干馬天尼
C.血瑪利
D.紅粉佳人
E.自由古巴
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題調(diào)酒師的工作內(nèi)容包括()。
A.準(zhǔn)備工作
B.調(diào)酒操作
C.酒吧清潔
D.收吧清理
E.收銀服務(wù)
2.多項選擇題調(diào)酒師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中調(diào)酒師的職業(yè)能力特征包括()內(nèi)容。
A.靈活的手臂
B.協(xié)調(diào)的動作
C.靈敏的色、味、嗅感官
D.伶俐的口齒
3.多項選擇題調(diào)酒師應(yīng)掌握的專業(yè)技能有()。
A.調(diào)酒技能
B.裝飾物的制作
C.設(shè)備的使用維護(hù)
D.餐、酒具清洗
4.多項選擇題調(diào)酒師的服務(wù)意識包括()。
A.角色意識
B.賓客意識
C.服務(wù)意識
D.專業(yè)意識
5.多項選擇題調(diào)酒師的道德素質(zhì)要求()。
A.正直誠實
B.尊重他人
C.以原則為重
D.平等待客
最新試題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。
題型:判斷題
雞尾酒“自由古巴”的配料包含()。
題型:單項選擇題
法國全稱法蘭西聯(lián)邦,位于歐洲大陸的東部。
題型:判斷題
臺灣地區(qū)由中國第一大島臺灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
題型:判斷題
臺灣屬東南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。
題型:判斷題
雞尾酒“金湯力”的用料有()。
題型:單項選擇題
人類有意識釀造的最原始的酒類品種是啤酒。
題型:判斷題
調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做,要補充前一天的酒水,準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型:判斷題
20世紀(jì)90年代以后是中國國際旅游發(fā)展的高速增長時期。
題型:判斷題
釀酒有五大工藝,即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
題型:判斷題