多項選擇題除了一般的烹制方法之外，西南民族富有特色的食物烹制方法有（）
A.烤
B.石烹
C.食生
D.曬
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1.多項選擇題在云南山區(qū)（）族與壩區(qū)（）族群眾之間，歷來維系著一種用耕牛結成的“親戚”關系，意即“牛親家”。
A.彝
B.白
C.哈尼
D.傣
2.多項選擇題西南少數(shù)民族中手工業(yè)民俗較有代表性的有（）、（）、（）等。
A.運輸業(yè)
B.紡織
C.手工為主的鐵器打制
D.木器制作
3.多項選擇題20世紀60年代，中國民俗學界對（）族史詩《格薩爾》、（）族史詩《江格爾》和（）族史詩《瑪納斯》進行了全面收集整理。
A.回
B.藏
C.蒙古
D.柯爾克孜
4.多項選擇題社會生活民俗包括（）
A.社會組織民俗
B.生計民俗
C.歲時節(jié)日民俗
D.人生禮俗
5.多項選擇題國際學術界對“民俗”一詞下了上百種定義，將它們概括起來，大致可以分為（）
A.文化遺留說
B.精神文化說
C.口頭文學說
D.草根傳統(tǒng)說
E.生活手段說