最新試題
低溫干燥可以延緩糧食陳化。（）
具有制油價值的（）和（）稱為油料。
玉米的皮層韌性大，不易破碎。（）
面粉的貯藏方法有（）（）。
糧堆過高，其底層孔隙度減小。（）
呼吸作用對糧食的影響有哪些？
密度越大，表明子粒越不飽滿。（）
甘薯的貯藏方法有（）（）（）（）等。
各種化學成分在糧食、油料作物中分布是均衡的。（）
玉米的胚乳分為角質和粉質兩類，粉質率高的玉米適宜制粉。（）