多項選擇題影響葡萄酒質(zhì)量的重要因素。()
A、土壤
B、氣候
C、葡萄的品種
D、人的因素
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你可能感興趣的試題
1.多項選擇題葡萄酒的好壞可以從哪些方面觀察。()
A、色澤
B、瓶塞
C、強(qiáng)度
D、香味
2.多項選擇題白酒的命名包括。()
A、用產(chǎn)地取名
B、用原料取名
C、用寓意方法取名
D、用工藝特點(diǎn)取名
3.多項選擇題啤酒根據(jù)出廠前是否殺菌分為。()
A、生啤酒
B、凍啤酒
C、熟啤酒
D、扎啤
4.多項選擇題喝龍舌蘭時需跟隨什么。()
A、檸檬角
B、鹽
C、糖
D、冰水
5.多項選擇題下列哪幾種酒屬于烈酒。()
A、威士忌
B、白蘭地
C、中國白酒
D、啤酒
最新試題
葡萄酒開瓶時,服務(wù)員應(yīng)充分晃動瓶身,動作要敏捷、果斷。
題型:判斷題
酒水庫存控制要點(diǎn)有哪些?
題型:問答題
斟酒時要經(jīng)常注意瓶內(nèi)酒量的多少,以控制住酒出瓶口的速度。瓶內(nèi)的酒越少,出口的速度就越快。
題型:判斷題
簡述酒水賬單開錯該如何處理?
題型:問答題
葡萄酒開瓶后,將木塞放入客人右側(cè)的小碟中。
題型:判斷題
簡述酒吧成本控制的內(nèi)容有哪些?
題型:問答題
簡述酒水賬單的作用及內(nèi)容。
題型:問答題
適合冰鎮(zhèn)后再飲用的酒水包括()。
題型:多項選擇題
酒水瓶罐的封口常見的有()。
題型:多項選擇題
酒水發(fā)放要注意哪些事項?
題型:問答題