問答題簡述動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料的蛋白質(zhì)營養(yǎng)特性。

參考答案： 粗蛋白含量高達(dá)50%～60%；可消化粗蛋白質(zhì)高，生物學(xué)價(jià)值高；必需氨基酸含量高且平衡；賴氨酸含量高，蛋氨酸、色氨酸高。