問答題簡述對鮑魚的質(zhì)量要求。

參考答案： 鮑魚的質(zhì)量要求是體完整，肉厚、鼓壯、飽滿，色淺棕色，質(zhì)地新鮮，有光澤，略呈半透明，個頭均勻，干度足。