判斷題開鏈式葡萄糖是L糖。（）

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1.多項選擇題水解纖維素與纖維素的比較，性質有（）。

A.聚合度增加
B.吸濕性增加
C.溶解性能增加
D.還原能力增加

2.多項選擇題以下哪個是結晶區(qū)間潤脹劑？（）

A.水
B.乙醇
C.NaOH （17.5%）
D.硫酸（72%）

3.多項選擇題形成氫鍵的條件有（）。

A.有一個與負電性很強的原子成共價結合的氫原子
B.另有一個負電性很強的具有未共用電子對的原子（N、O、F）
C.相互距離小于2.8~3.0?
D.有氫原子就可以

4.多項選擇題纖維素結晶區(qū)的特征有（）。

A.結晶區(qū)分子排列規(guī)則、緊密
B.呈現(xiàn)清晰的X-射線衍射圖譜
C.分子排列松散，規(guī)則性差
D.沒有清晰的X-射線衍射圖譜

5.單項選擇題溫度對纖維素的潤脹和水解起的作用是（）。

A.高溫有利于水解，低溫有利于潤脹
B.高溫有利于水解，高溫有利于潤脹
C.低溫有利于水解，高溫有利于潤脹
D.高溫有利于水解，低溫不利于潤脹