單項(xiàng)選擇題雞蛋白溶液與茚三酮試劑有顯色反應(yīng)，說(shuō)明雞蛋白結(jié)構(gòu)中有（）

A.游離氨基
B.芳環(huán)
C.肽鍵
D.酚羥基


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題鑒別乙酰乙酸乙酯和乙酰丙酸乙酯可以用（）

A.斐林試劑
B.盧卡斯
C.羰基試劑
D.FeCl3溶液

2.單項(xiàng)選擇題下列化合物與Lucas試劑反應(yīng)最快的是（）

A.正丁醇
B.仲丁醇
C.芐醇
D.環(huán)己醇

3.單項(xiàng)選擇題減壓蒸餾時(shí)要用（）作接受器。

A.錐形瓶
B.平底燒瓶
C.圓底燒瓶
D.以上都可以

4.單項(xiàng)選擇題薄層色譜中，硅膠是常用的（）

A.展開劑
B.萃取劑
C.吸附劑
D.顯色劑

5.單項(xiàng)選擇題用無(wú)水氯化鈣作干燥劑是，適用于（）類有機(jī)物的干燥。

A.醇、酚
B.胺、酰胺
C.醛、酮
D.烴、醚