單項(xiàng)選擇題轉(zhuǎn)基因食品也是具有一定危害性的,但不包括()。
A、產(chǎn)量先升后降
B、毒性
C、過敏反應(yīng)
D、抗生素的抵抗作用
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1.單項(xiàng)選擇題()不屬于食品的三要素之一。
A、質(zhì)量可控
B、營養(yǎng)
C、安全
D、享受
2.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于基因變化在人類發(fā)展史上的作用的描述,錯誤的一項(xiàng)是?()
A、基因變化是生物進(jìn)化的動力
B、某種意義上說,現(xiàn)在所有的食物,都是轉(zhuǎn)基因的成果
C、轉(zhuǎn)基因食品的危害遠(yuǎn)不及病毒性感冒
D、基因的變化總是積極、無害的
3.單項(xiàng)選擇題很多生物性的污染威脅到了人們的食品安全,這些生物性的污染不包括()。
A、布氏桿菌病
B、大腸桿菌
C、產(chǎn)毒真菌
D、口蹄疫
4.單項(xiàng)選擇題下列動植物中,只有()會發(fā)生性逆轉(zhuǎn)現(xiàn)象。
A、鱔魚
B、蝴蝶
C、棕熊
D、水稻
5.單項(xiàng)選擇題三系雜交水稻的完成需要各因素的配合,但不包括()。
A、雄性不育株
B、保持系
C、發(fā)育系
D、恢復(fù)系
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