單項選擇題為不浪費面食中的水溶性營養(yǎng)素，下列做法正確的是（）。

A.吃面條時連湯一起喝
B.煮大米粥時加堿面
C.做油炸食品時，油溫過高
D.烙餅時，增加所用時間


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1.單項選擇題酬酒主要危害身體什么器官（）。

A.肝臟
B.大腸
C.鼻子
D.心臟

2.單項選擇題因為冰箱中溫度低，所以冰箱內(nèi)的食物都可以（）。

A.長期存放，不會食物變質(zhì)
B.短期存放，盡快食用
C.不能存放，一天就變質(zhì)
D.常年存放

3.單項選擇題一個人每天的需水量一般至少應（）左右，氣溫高可酌加。

A.1000ml
B.1500ml
C.3000ml
D.5000ml

4.單項選擇題關(guān)于預防營養(yǎng)慢性病，下列說法正確的是：（）。

A.多吃肉、多吃油
B.多吃雜糧、多吃蔬菜水果
C.多喝飲料，少喝水
D.多吃少動