問(wèn)答題分別用一句話定義基因型和表型。

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一般情況下,細(xì)菌生長(zhǎng)所需的水活度值低,而真菌生長(zhǎng)所需的水活度值較高。

題型:判斷題

氧對(duì)厭氧微生物都會(huì)使其產(chǎn)生有毒害作用的代謝產(chǎn)物,而對(duì)好氧微生物卻不然。

題型:判斷題

發(fā)酵產(chǎn)品質(zhì)量決定于生產(chǎn)設(shè)備,與生產(chǎn)菌種及發(fā)酵工藝無(wú)關(guān)。

題型:判斷題

微生物進(jìn)行污水處理的過(guò)程,本質(zhì)上是微生物代謝污水中有機(jī)物作為營(yíng)養(yǎng)物,從而取得能量生長(zhǎng)繁殖的過(guò)程。

題型:判斷題

病毒是一類特殊的生命形式,其組成成分至少含有核酸和蛋白質(zhì)兩類物質(zhì)。

題型:判斷題

免疫學(xué)認(rèn)為的“自身物質(zhì)”是胚胎期免疫細(xì)胞接觸過(guò)的自身物質(zhì)。

題型:判斷題

蛋白質(zhì)氨基酸順序的進(jìn)化速率大體上是恒定的,但功能不同的蛋白質(zhì)常以不同的速率進(jìn)化。功能重要的分子序列或序列區(qū)域往往進(jìn)化變化速率高。

題型:判斷題

類毒素的性質(zhì)有免疫原性,無(wú)毒性。

題型:判斷題

抗體物質(zhì)可以特異性被動(dòng)轉(zhuǎn)移體液免疫。

題型:判斷題

由于微生物的固氮酶對(duì)氧敏感,所以固氮微生物一般都是厭氧或者兼性厭氧微生物。

題型:判斷題