最新試題
合成代謝是一種產(chǎn)能代謝。
題型:判斷題
由于微生物的固氮酶對氧敏感,所以固氮微生物一般都是厭氧或者兼性厭氧微生物。
題型:判斷題
一般情況下,細菌生長所需的水活度值低,而真菌生長所需的水活度值較高。
題型:判斷題
果脯和蜜餞與腌肉都能在一段時間內(nèi)抑制微生物生長與繁殖,但它們抑制微生物的機理不一樣。
題型:判斷題
噬菌體的形態(tài)并不都是復(fù)合對稱的,也有桿狀或絲狀的。
題型:判斷題
發(fā)酵的作用是厭氧微生物取得能量的唯一方式。
題型:判斷題
青霉素能廣泛用于真菌引起的疾病。
題型:判斷題
免疫學(xué)認為的“自身物質(zhì)”是胚胎期免疫細胞接觸過的自身物質(zhì)。
題型:判斷題
病毒是一類特殊的生命形式,其組成成分至少含有核酸和蛋白質(zhì)兩類物質(zhì)。
題型:判斷題
發(fā)酵產(chǎn)品質(zhì)量決定于生產(chǎn)設(shè)備,與生產(chǎn)菌種及發(fā)酵工藝無關(guān)。
題型:判斷題