問答題影響微生物生長的物理因素有哪些？這些因素中哪一種對微生物的影響最大，為什么？

參考答案： 溫度、氧氣、輻射、干燥、滲透壓、超聲波與微波
溫度影響最大，微生物的代謝活動在較小的溫度范圍內(nèi)波動就會有很大的...