問(wèn)答題試論述維生素在食品加工時(shí)的損失。
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1.問(wèn)答題試論述維生素D的生理功能及維生素D缺乏的臨床表現(xiàn)。
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4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述如何預(yù)防維生素缺乏。
5.問(wèn)答題簡(jiǎn)述維生素PP的生理功能。
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以下對(duì)雄性果蠅的描述中錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雞胚發(fā)育總的時(shí)間大約為多少天？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制定國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃的基本原則包括（）。
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軟脂酸屬于長(zhǎng)鏈脂肪酸。
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DNA表觀遺傳修飾中最常見(jiàn)的修飾是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃堅(jiān)持以人民健康為中心，倡導(dǎo)將營(yíng)養(yǎng)融入所有健康政策，為建設(shè)健康中國(guó)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
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食物的吸收是小分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化成人體組分的過(guò)程。
題型：判斷題
巖藻多糖是一種從褐藻中提取的復(fù)合硫酸化多糖，它主要含有L-巖藻糖和多種單糖以及天然硫酸基。
題型：判斷題
巖藻多糖是一種類(lèi)唾液酸樣的活性物質(zhì)，可通過(guò)影響血液中膽固醇的沉積產(chǎn)生降低血清膽固醇的作用。
題型：判斷題
母乳菌群主要來(lái)源是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題