單項(xiàng)選擇題下列脂肪酸中，屬于人體必需脂肪酸的是（）。

A.亞油酸
B.DHA
C.硬脂酸
D.棕櫚酸
E.EPA


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2.單項(xiàng)選擇題維生素B2的重要生理功能不包括（）。

A.防止口角炎
B.防止舌炎
C.防止癩皮病
D.防止角膜炎
E.防止脂溢性皮炎

3.單項(xiàng)選擇題分析測(cè)定中的偶然誤差，就統(tǒng)計(jì)規(guī)律來講，其（）。

A.數(shù)值固定不變
B.有重復(fù)性
C.大誤差出現(xiàn)的幾率小，小誤差出現(xiàn)的幾率大
D.正誤差出現(xiàn)的幾率大于負(fù)誤差
E.具有單向性

4.單項(xiàng)選擇題使用濃鹽酸、濃硝酸進(jìn)行操作必須在（）。

A.大容器
B.玻璃器皿
C.耐腐蝕容器
D.通風(fēng)櫥
E.不銹鋼容器

5.單項(xiàng)選擇題721分光光度計(jì)適用于（）。

A.可見光區(qū)
B.紫外光區(qū)
C.紅外光區(qū)
D.紫外可見光區(qū)
E.都適用