單項(xiàng)選擇題幼兒動(dòng)物性蛋白質(zhì)應(yīng)為蛋白質(zhì)總量()。
A.10%—20%
B.20%—30%
C.30%—40%
D.50%—60%
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1.單項(xiàng)選擇題貧困地區(qū)兒童為解決蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題可以用()。
A.大豆及其制品
B.花生及其制品
C.芝麻及其制品
D.玉米及其制品
2.單項(xiàng)選擇題兒童常見(jiàn)味覺(jué)下降、厭食甚至異食癖、嗜睡、面色蒼白、抵抗力差是缺乏礦物質(zhì)()。
A.鉀
B.鈣
C.鋅
D.鈉
3.單項(xiàng)選擇題學(xué)齡前兒童蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物供能比()。
A.1:1:1
B.1:1:1.2
C.1:1:1.4
D.1:1:1.6
4.單項(xiàng)選擇題雞蛋中有利于兒童腦組織發(fā)育的是()。
A.糖脂
B.固醇
C.卵磷脂
D.類(lèi)固醇
5.單項(xiàng)選擇題通常嬰兒的喂養(yǎng)的三種方式可分為母乳喂養(yǎng),人工喂養(yǎng)和()
A.牛乳喂養(yǎng)
B.米湯喂養(yǎng)
C.混合喂養(yǎng)
D.鼻飼喂養(yǎng)
最新試題
孕早期應(yīng)維持孕前平衡膳食,如果早孕反應(yīng)嚴(yán)重,應(yīng)該()
題型:多項(xiàng)選擇題
氨基葡萄糖的主要食物來(lái)源有()
題型:多項(xiàng)選擇題
巧克力是一種()為基本組成的、添加乳固體或香味料,具有獨(dú)特的色澤、香氣、滋味和精細(xì)質(zhì)感、精美而耐保藏,并具有很高熱值的甜味固體食品。
題型:多項(xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述雞精的構(gòu)成與使用特點(diǎn)。
題型:?jiǎn)柎痤}
描述油脂的組成特點(diǎn)與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
左旋肉堿的生物學(xué)作用有()
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大豆異黃酮的生物學(xué)作用有()
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蛋白質(zhì)尤其是動(dòng)物性蛋白攝入過(guò)多,對(duì)人體的害處有()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下現(xiàn)象中是人體礦物質(zhì)缺乏的原因有()
題型:多項(xiàng)選擇題
()富含姜黃素,是姜黃素的主要食物來(lái)源。
題型:多項(xiàng)選擇題