多項選擇題蛋白被分解時下面那種說法正確()
A.含10個以上氨基酸的肽稱多肽
B.含3個氨基酸稱3肽
C.2個氨基酸稱2肽
D.蛋白被分解成必需氨基酸
E.以上都不是
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1.多項選擇題微量元素鋅被稱為生命的電火花是我國科學(xué)家宋應(yīng)星發(fā)現(xiàn),它來源于()
A.糧谷類
B.動物肝臟類
C.蔬菜類
D.海產(chǎn)品類
E.水果類
2.多項選擇題按病原物質(zhì)分類,將食物中毒分為幾類:()
A.細(xì)菌性食物中毒
B.真菌及其毒素食物中毒
C.動物性食物中毒
D.有毒植物中毒
E.化學(xué)性食物中毒
3.多項選擇題根據(jù)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗,可將肉質(zhì)質(zhì)量分為哪幾類:()
A.變質(zhì)肉
B.良質(zhì)肉
C.條件可食肉
D.廢棄肉
E.母豬肉
4.多項選擇題醫(yī)院病人的膳食種類有()
A.基本膳食
B.試驗膳食
C.半流質(zhì)膳食
D.治療膳食
5.多項選擇題下列哪些是正確闡述GI的是()
A.GI70與90之間為高GI食物
B.一般而言GI大于70為高GI食物
C.GI55與70之間為中GI食物
D.GI小于55為低GI食物
E.以上都是
最新試題
白蛋白的主要功能不包括()
題型:單項選擇題
對于老年人來說,保持良好的體格狀況可以()
題型:單項選擇題
只要膳食中鈣的攝入量達(dá)到推薦量,就不會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
題型:判斷題
以下哪個指標(biāo)可以反映一個人的身體柔韌性()
題型:單項選擇題
膳食調(diào)查中,如果調(diào)查對象故意隱瞞某些食物的攝入,不會影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。
題型:判斷題
膳食調(diào)查和評價只針對個體進(jìn)行,不需要考慮家庭或社區(qū)層面。
題型:判斷題
如果一個人的體格狀況良好,但經(jīng)常感到疲勞,可能是()
題型:單項選擇題
在腎功能檢測中,血肌酐(Scr)的主要來源是()
題型:單項選擇題
在血脂檢測中,甘油三酯(TG)的主要來源是()
題型:單項選擇題
在慢性疾病患者(如糖尿病、高血壓)的膳食評價中,不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。
題型:判斷題