多項(xiàng)選擇題包裝物料的儲(chǔ)存要求（）。
A、通風(fēng)
B、干燥
C、防霉
D、防鼠
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1.多項(xiàng)選擇題生產(chǎn)加工過(guò)程中的食品接觸面包括（）。
A、加工設(shè)備
B、人員手，工作服
C、冷庫(kù)
D、衛(wèi)生間門(mén)把手
2.多項(xiàng)選擇題衛(wèi)生注冊(cè)時(shí)需要評(píng)審HACCP體系的產(chǎn)品目錄包括（）。
A、罐頭類(lèi)
B、水產(chǎn)品類(lèi)
C、肉及肉制品
D、速凍蔬菜
E、面點(diǎn)
5.判斷題消毒劑的濃度越高殺菌效果越好。
最新試題
復(fù)驗(yàn)合格的成品、物料方可發(fā)放使用，一直用至其產(chǎn)品（）。
題型：填空題
質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理是整個(gè)產(chǎn)品生命周期中，采取前瞻或回顧的方式，對(duì)質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估、控制、溝通、審核的系統(tǒng)過(guò)程。通過(guò)掌握足夠的知識(shí)、事實(shí)、數(shù)據(jù)后，前瞻性的推斷未來(lái)可能會(huì)發(fā)生的事件，通過(guò)風(fēng)險(xiǎn)控制，避免危害的發(fā)生。
題型：判斷題
膠囊藥粉的編號(hào)為J。
題型：判斷題
開(kāi)展認(rèn)證工作應(yīng)注意的問(wèn)題有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
關(guān)于原始記錄日期填寫(xiě)正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)自檢結(jié)果，把缺陷分為（）、（）和（）。
題型：填空題
在復(fù)驗(yàn)期內(nèi)，物料、中間產(chǎn)品或成品應(yīng)掛（）待驗(yàn)標(biāo)志。
題型：填空題
發(fā)生認(rèn)證暫停的情況有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估是風(fēng)險(xiǎn)管理過(guò)程的第一步，它包括（），（）和（）三個(gè)部分。
題型：填空題
我國(guó)認(rèn)證體系的組織機(jī)構(gòu)可分為哪幾個(gè)層次？
題型：?jiǎn)柎痤}