單項(xiàng)選擇題使用分析天平前，首先應(yīng)檢查（）
A、天平是否清潔
B、天平是否處于水平狀態(tài)
C、指針是否在零點(diǎn)
D、指針是否在平衡點(diǎn)
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鹽酸萘乙二胺法快速測(cè)定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）
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利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)（）的不同，通過(guò)測(cè)量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。
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化學(xué)比色法包括各種檢測(cè)試劑和試紙，下列描述不正確的是（）
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孔雀石綠免疫膠體金快速檢測(cè)結(jié)果判讀時(shí)，（）可以判定為陽(yáng)性。
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重復(fù)性測(cè)試表征的是測(cè)試的（）
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若測(cè)定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測(cè)量。
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使用開(kāi)封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，應(yīng)定期核查其使用情況，檢查（）
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肉類(lèi)水分的測(cè)量點(diǎn)應(yīng)為（）
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火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測(cè)，一般選用（）提取樣品中的亞硝酸鹽。
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下列哪類(lèi)化學(xué)比色法不是采用與標(biāo)準(zhǔn)色卡比較得出結(jié)果的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題