單項選擇題以下食物中糖尿病患者應當忌食是()。
A、黃豆
B、魔芋
C、燕麥
D、蜜餞
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1.單項選擇題根據(jù)氮平衡指標,青少年的氮平衡應()。
A、>0
B、=0
C、<0
D、≤0
2.單項選擇題植物性食物中不含(),只能靠微生物來合成。
A、尼克酸
B、維生素C
C、維生素B12
D、維生素E
3.單項選擇題VB2是何輔酶之成分?()
A、FAD
B、NAD
C、CoASH
D、pyridoxal-5-phosphate
4.單項選擇題海產品是哪種礦物質的主要食物來源?()
A、鐵
B、氟
C、鎂
D、碘
5.單項選擇題高血壓病人應控制攝入的礦物質是()
A、鉀
B、鈣
C、鎂
D、鈉
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