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判斷題利用基因工程的方法可提高酶產(chǎn)量和改造酶，使得稀有酶生產(chǎn)變得更容易。

1.判斷題抗原為凡能刺激動物機(jī)體的免疫系統(tǒng)，誘導(dǎo)發(fā)生免疫應(yīng)答，并能產(chǎn)生體液免疫的抗體或細(xì)胞免疫的效應(yīng)淋巴細(xì)胞，并在體內(nèi)或體外發(fā)生特異性反應(yīng)的物質(zhì)

2.判斷題抗原抗體反應(yīng)的最佳溫度都是37度

3.判斷題抗原的抗原性是指抗原分子能與免疫應(yīng)答產(chǎn)物即抗體或效應(yīng)T細(xì)胞發(fā)生特異反應(yīng)的特性，也稱抗原的反應(yīng)原性。

4.判斷題抗原：是指能夠刺激機(jī)體產(chǎn)生（特異性）免疫應(yīng)答，并能與免疫應(yīng)答產(chǎn)物抗體和致敏淋巴細(xì)胞在體內(nèi)外結(jié)合，發(fā)生免疫效應(yīng)（特異性反應(yīng)）的物質(zhì)

5.判斷題競爭性可逆抑制劑一定與酶的底物結(jié)合在酶的同一部位。