單項(xiàng)選擇題VIDAS快速檢驗(yàn)食品中致病菌的工作原理是（）。

A、酶聯(lián)免疫
B、免疫膠體
C、放射免疫
D、氧化還原


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1.單項(xiàng)選擇題PCR反應(yīng)中最常見的污染有：（）。

A、PCR擴(kuò)增產(chǎn)物污染
B、氣溶膠
C、實(shí)驗(yàn)室器具的污染
D、其它

2.單項(xiàng)選擇題I型細(xì)菌特性（）。

A、需用低滲含血清培養(yǎng)基
B、抗原性不變
C、對青霉素敏感
D、以上均不正確

3.單項(xiàng)選擇題HBV致病機(jī)制為（）。

A、病毒蛋白對細(xì)胞直接殺傷
B、病毒不會(huì)引起細(xì)胞表面抗原變化
C、免疫復(fù)合物引起Ⅲ型超敏反應(yīng)
D、病毒基因不能整合人細(xì)胞

4.單項(xiàng)選擇題H2S、KCN、尿素培養(yǎng)基培養(yǎng)物中，只要有（）為陽性，則可判定該菌株不是大腸埃希氏菌。

A、1項(xiàng)
B、2項(xiàng)
C、3項(xiàng)
D、無法判定

5.單項(xiàng)選擇題3M大腸桿菌測試片上，目標(biāo)菌的菌落形態(tài)為（）。

A、紅色帶起氣泡的菌落
B、紅色或藍(lán)色帶氣泡的菌落
C、藍(lán)色帶氣泡的菌落
D、藍(lán)色不帶氣泡的菌落