判斷題計量測試設備送外檢定過程屬于外包過程。（）
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潛在危害是指如不加以預防，將有可能發(fā)生的食品安全危害。（）
題型：判斷題
簡述GB/T27342中人力資源保障計劃的要求。
題型：問答題
組織制定的所有應急準備與響應預案都應定期予以測試和評審。
題型：判斷題
乳制品倉庫應設置數(shù)量足夠的棧板（物品存放架），并使儲藏物品距離地面（）以上。
題型：單項選擇題
組織建立、實施和保持危害因素辨識、風險評價和確定控制措施的程序應考慮什么？
題型：問答題
請寫出對施工科或項目部審核的檢查表（要求列出施工部或項目部施工管理活動的過程，涉及標準要素號，針對一、二個主要要素寫出檢查表）
題型：問答題
ISO45001標準僅適用于生產(chǎn)制造型企業(yè)。
題型：判斷題
乳制品生產(chǎn)車間應根據(jù)生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)操作需要和生產(chǎn)操作區(qū)域清潔度的要求進行隔離，以防止相互污染。（）
題型：判斷題
風險和機會是指潛在的不利影響（威脅）和潛在的有益影響（機會）。
題型：判斷題
HACCP小組應針對識別的潛在危害，評估其發(fā)生的嚴重性和可能性，如果這種潛在危害在該步驟極可能發(fā)生且后果嚴重，則應確定為顯著危害。（）
題型：判斷題