名詞解釋越俎代庖 yuâ zǔ dài páo 越

參考答案：

跨過；俎：古代祭祀時擺祭品的禮器；庖：廚師。主祭的人跨過禮器去代替廚師辦席。比喻處理超過自己職權(quán)范圍的事情。