單項選擇題中國武術(shù)流派中，以剛健有力、剛中有柔、樸實無華、利于實戰(zhàn)著稱的拳術(shù)是（）

A.武當(dāng)太極拳
B.峨眉拳
C.霍家拳
D.少林拳


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2.單項選擇題中餐宴席的流程是（）

A.（1）酒水；（2）冷菜；（3）熱菜；（4）隨飯菜
B.（1）冷菜；（2）熱菜；（3）隨飯菜；（4）水果
C.（1）酒水；（2）隨飯菜；（3）熱菜；（4）水果
D.（1）冷菜；（2）隨飯菜；（3）熱菜；（4）水果

3.單項選擇題按香型分類，五糧液屬于（）型的酒。

A.醬香
B.清香
C.濃香
D.米香

4.單項選擇題采用“嫩茶杯泡”“老茶壺泡”沖泡技法的茶是（）

A.綠茶
B.紅茶
C.烏龍茶
D.黃茶

5.單項選擇題為使茶葉有效成分易于溶解，泡茶用水的PH值（酸堿度）應(yīng)（）。

A.小于5
B.介于5與7之間
C.等于7
D.大于7