A.具有獨(dú)特的烹調(diào)方法
B.擁有特殊的調(diào)味品
C.具有特殊的調(diào)味手段
D.具有系統(tǒng)的烹調(diào)理論
E.擁有眾多的烹調(diào)原料
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A.大煮干絲——江蘇菜系
B.蟹黃斬肉——山東菜系淮揚(yáng)菜
C.回鍋肉——四川菜系
D.龍虎斗——廣東菜系
E.汽鍋雞——江蘇菜系云南名菜
A.西堤六橋模仿的是杭州蘇堤六橋
B.報(bào)恩寺塔模仿的是杭州六和塔
C.昆明湖形狀模仿是杭州西湖
D.諧趣園模仿的是無錫寄暢園
E.十七孔橋模仿的是泉州安平橋
A.殷商時(shí)期——豪放樸拙
B.秦漢時(shí)期——豪放樸拙
C.魏晉時(shí)期——精細(xì)富縟
D.隋唐時(shí)期——雄渾壯麗
E.明清時(shí)期——精細(xì)富縟
A.《封神演義》
B.《四游記》
C.《呂仙飛劍記》
D.《韓湘子全傳》
E.《東周列國志》
A.實(shí)際
B.意識
C.煩惱
D.贊助
E.糊涂
A.渾天說
B.《革象新書》
C.測量地球子午線的長度
D.《明鏡經(jīng)》
E.《數(shù)術(shù)記遺》
A.土生金
B.木克土
C.水生木
D.金生木
E.火克金
A.三慶班
B.啟秀班
C.四喜班
D.春臺(tái)班
E.和春班
A.《祭侄文稿》
B.《蘭亭序》
C.《曹全碑》
D.《松風(fēng)閣詩》
E.《顏氏家廟碑》
A.25℃-33℃
B.34℃-37℃
C.38℃-42℃
D.43℃-99℃
最新試題
中國武術(shù)體系初步形成的重要標(biāo)志是()。
明清是我國古代烹飪技術(shù)發(fā)展的鼎盛時(shí)期,其烹飪著述的代表作有()等。
古瓷鑒別中的款式鑒別主要是對瓷器底款的()進(jìn)行鑒別。
我國武術(shù)中將八卦方位對應(yīng)于人體的有關(guān)部位,其中艮、震分別代表()。
選擇藍(lán)寶石為其國石的國家有()。
簡述孔子的“仁學(xué)”思想。
下列書法家中,屬于行書流派的代表人物有()。
在下列茶類中,君山銀針屬于()。
簡述中國戲曲表演的“四功五法”之說。
中國傳統(tǒng)文化中的儒家文化在屬性上主要是()文化。