單項(xiàng)選擇題在人體營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域,UL是指()。
A.推薦攝入量
B.平均需要量
C.適宜攝入量
D.可耐受最高攝入量
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1.單項(xiàng)選擇題隨著每日營養(yǎng)素攝入量的增加,可能會出現(xiàn)攝取過多,甚至中毒,營養(yǎng)素的攝入量必需控制在安全攝入范圍內(nèi),“安全攝入范圍”是指()。
A.EAR-RNI
B.RNI-AI
C.RNI-UL
D.EAR-UL
2.單項(xiàng)選擇題使用頭發(fā)作為生物樣品的優(yōu)點(diǎn)是()。
A.保存時間長,對人無傷害
B.能夠精確反映人體的營養(yǎng)狀況
C.能夠快速反映人體的營養(yǎng)狀況
D.沒有污染
3.單項(xiàng)選擇題()是人體提供能量的營養(yǎng)素中最廉價的。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.維生素
4.單項(xiàng)選擇題對于正常成人,()是判定能量平衡的最好指標(biāo)。
A.身高
B.體重
C.頭圍
D.食量
5.單項(xiàng)選擇題食物交換份是一個()的食譜編制方法。
A.耗時
B.精確
C.不可采用
D.快速
最新試題
在評價膳食中維生素的攝入情況時,只需要考慮水溶性維生素。
題型:判斷題
在體格狀況評價中,以下哪個指標(biāo)可以反映長期的營養(yǎng)狀況()
題型:單項(xiàng)選擇題
在體格狀況評價中,以下哪個指標(biāo)與睡眠質(zhì)量關(guān)系較小()
題型:單項(xiàng)選擇題
體格狀況分析中,測量坐高可以了解()
題型:單項(xiàng)選擇題
鋅在人體內(nèi)含量很少,所以其在膳食中的攝入量不重要。
題型:判斷題
當(dāng)某個體的營養(yǎng)素攝入量低于平均需要量(EAR)時,不一定表明該個體營養(yǎng)缺乏。
題型:判斷題
如果一個人的體重較輕,但食欲正常,可能是()
題型:單項(xiàng)選擇題
體格狀況分析中,測量小腿圍可以反映()
題型:單項(xiàng)選擇題
如果一個人的體重較輕,且皮褶厚度較小,應(yīng)該增加()的攝入。
題型:單項(xiàng)選擇題
食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
題型:判斷題