單項選擇題青少年膳食總原則為充足的能量，足量的動物性食品、果蔬、谷類及（）
A.平衡膳食，多運動
B.防止肥胖
C.適當節(jié)食
D.不宜控制高能量食品
E.控制高能量食品
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1.單項選擇題女性青少年月經(jīng)初潮，鐵丟失增加，易引起青春期缺鐵性貧血，鐵的AI為（）mg/d
A.10～15
B.15~18
C.18～25
D.30
E.35
2.單項選擇題為減少腎溶質負荷，并促進其吸收，母乳化奶粉中應脫去牛奶中部分（）
A.鈣、磷、鈉
B.乳糖
C.脂肪
D.維生素D
E.維生素A
3.單項選擇題大部分營養(yǎng)素可通過乳汁提供給嬰兒，但什么難以通過乳腺進入乳汁，母乳喂養(yǎng)兒應在出生2～4周后補充和多曬太陽（）
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E
4.單項選擇題什么是自然界中唯一的營養(yǎng)最全面的食物，是嬰兒最佳食物（）
A.母乳
B.母乳化奶粉
C.全營養(yǎng)乳兒糕
D.營養(yǎng)米糊
E.營養(yǎng)面糊
5.單項選擇題出生到1周歲，體重增加迅速，1周歲時將增加至出生時的3倍，出生到1周歲稱為（）期
A.新生兒
B.嬰兒
C.嬰幼兒
D.乳兒
E.幼兒
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下列不屬于食品企業(yè)建筑設計建筑剖面圖衛(wèi)生審查內容的是（）
題型：單項選擇題
下列不屬于食品企業(yè)建筑設計工藝設備布置圖衛(wèi)生審查內容的是（）
題型：單項選擇題
對該病具有治療意義的措施是（）
題型：單項選擇題
基礎代謝相對較高的正常成人特點是（）
題型：單項選擇題
該女童可能缺乏（）
題型：單項選擇題
屬于強化食品的是（）
題型：單項選擇題
AF的毒性主要表現(xiàn)為（）
題型：單項選擇題
采用K值來評價食品早期腐敗變質時，若魚體絕對新鮮，則K值可能等于（）
題型：單項選擇題
下列對記賬法的描述錯誤的是（）
題型：單項選擇題
幾乎不能通過乳腺輸送到乳汁的營養(yǎng)素是（）
題型：單項選擇題