單項(xiàng)選擇題細(xì)菌的菌落總數(shù)的食品衛(wèi)生學(xué)意義是將其作為什么的標(biāo)志（）

A.食品中的菌數(shù)
B.食品中細(xì)菌種類
C.食品等級(jí)
D.食品清潔狀態(tài)
E.以上都不對(duì)


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1.單項(xiàng)選擇題細(xì)菌菌相是由共存于食品中細(xì)菌的什么和相對(duì)數(shù)量構(gòu)成（）

A.分布
B.結(jié)構(gòu)特征
C.種類
D.大小
E.形狀

2.單項(xiàng)選擇題下列哪種方法可使食品中的多環(huán)芳烴降低（）

A.加堿
B.加酸
C.加熱
D.紫外線照射
E.冷凍

3.單項(xiàng)選擇題下列哪種屬食物中毒的范疇（）

A.傷寒
B.甲型肝炎
C.肉毒中毒
D.暴飲暴食性胃腸炎
E.流感

4.單項(xiàng)選擇題下列哪種是亞硝酸鹽中毒的特效解毒劑（）

A.阿托品
B.巰基解毒劑
C.亞甲藍(lán)
D.抗生素
E.腎上腺素

5.單項(xiàng)選擇題有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（）

A.肝損傷
B.腎損害
C.骨骼損傷
D.神經(jīng)系統(tǒng)損傷
E.胃損傷

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以疾病控制機(jī)構(gòu)地段醫(yī)院為主體，以專兼職健康教育員形成社區(qū)健康教育縱深網(wǎng)絡(luò)，社區(qū)各單位共同參與，有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)等共同組成的社區(qū)健康教育橫向網(wǎng)絡(luò)的模式是（）

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一個(gè)家庭中父母皆患糖尿病，其子女有半數(shù)人得了糖尿病子女患糖尿病危險(xiǎn)因素是（）

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不會(huì)傳播艾滋病的途徑是（）

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有一糖尿病患者身高170m，體重85kg，腰圍96cm，體質(zhì)指數(shù)294這位病人致病危險(xiǎn)因素最可能是（）

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測(cè)得體重>平均值+2S是（）

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提醒大眾積極參加健康篩查，以便早期發(fā)現(xiàn)高血壓，盡早開始治療的預(yù)防是（）

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這種干預(yù)是（）

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具有這些習(xí)慣的人群為（）

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