單項選擇題蒙頂甘露、碧螺春等（）茶在制茶過程中有搓團提毫工藝。

A.針型
B.圓型
C.卷曲型
D.長條型


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1.單項選擇題螺釘型的茶葉有（）

A.鐵觀音
B.正山小種
C.徑山茶
D.紫筍茶

2.單項選擇題干茶中（）又分為珠圓和腰圓兩種形狀。

A.圓型茶
B.眉茶
C.扁型茶
D.花朵型

3.單項選擇題顧渚紫筍茶創(chuàng)于（）。

A.漢代
B.唐代
C.宋代
D.明代

4.單項選擇題猴魁采摘的“四揀“首先是（）。

A.揀高山，陰山
B.揀葉
C.揀枝
D.揀尖

5.單項選擇題普洱茶的蒸汽發(fā)酵工藝研究于20世紀(jì)（）

A.50年代
B.60年代
C.70年代
D.90年代