A.蔬菜
B.水果
C.糧谷類
D.動(dòng)物性食物
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A.全谷類
B.葉類蔬菜
C.堅(jiān)果類
D.水果類
A.3:4:3
B.2:4:4
C.2:6:2
D.2:2:6
A.新鮮蔬菜、水果
B.生牛肉
C.人造黃油
D.植物植脂末
A.熱能和各種營(yíng)養(yǎng)素含量充足
B.營(yíng)養(yǎng)素種類齊全、比例適當(dāng)
C.安全、衛(wèi)生
D.提供的能量和營(yíng)養(yǎng)素適應(yīng)機(jī)體需要
A.新危害因子的鑒別、評(píng)估與控制
B.食物過(guò)敏的機(jī)制與控制
C.新資源食品的安全性評(píng)價(jià)
D.食品的分類
最新試題
食物的貯存涉及包括()等多項(xiàng)預(yù)防食物中毒放入基本原則,貯存不當(dāng)也會(huì)影響食品安全。
甲基汞進(jìn)入人體后主要侵犯神經(jīng)系統(tǒng),特別是中樞神經(jīng)系統(tǒng),損害最嚴(yán)重的()。
在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以()農(nóng)藥為主。
下列關(guān)于物理性洗滌的有()
硝酸鹽、亞硝酸對(duì)人體的重要危害途徑之一是與其他物質(zhì)形成N-亞硝基化合物包括()和()。
N-亞硝基化合物對(duì)健康的危害有()、()、()、()。
目前為止,由天冬酰胺和還原性糖在高溫加熱過(guò)程中通過(guò)()而生成丙烯酰胺得到了普遍認(rèn)可。
有機(jī)磷農(nóng)藥大多呈()或(),難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑。
轉(zhuǎn)入到油菜的抗除草基因,可以通過(guò)()傳入。
食品中心溫度計(jì)根據(jù)使用目的的不同,已設(shè)計(jì)制造出多種溫度計(jì)。其設(shè)計(jì)的依據(jù)如下:利用()受溫度的影響而熱脹冷縮的現(xiàn)象。