填空題根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品時(shí),有向銷(xiāo)售者索?。ǎ┗蛘呋?yàn)單的權(quán)利。
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2.多項(xiàng)選擇題政府定價(jià)和指導(dǎo)價(jià)的適用范圍主要包括()
A.資源稀缺的少數(shù)商品
B.自然壟斷經(jīng)營(yíng)的商品
C.重要的公用事業(yè)
D.重要的公益性服務(wù)
E.與國(guó)計(jì)民生關(guān)系重大的極少數(shù)商品
3.多項(xiàng)選擇題按我國(guó)餐飲行業(yè)的有關(guān)規(guī)定,對(duì)成品(食物)存放實(shí)行的“隔離”制度包括()
A.生與熟隔離
B.素與葷隔離
C.成品與半成品隔離
D.食品與雜物隔離
E.食品與天然冰隔離
4.單項(xiàng)選擇題制定《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》的部門(mén)是()
A.衛(wèi)生部
B.旅游協(xié)會(huì)
C.飲食業(yè)同業(yè)協(xié)會(huì)
D.國(guó)家環(huán)??偩?/p>
5.單項(xiàng)選擇題采用煮沸消毒法對(duì)食(飲)具消毒時(shí),應(yīng)保持100℃且消毒至少持續(xù)()
A.10分鐘
B.20分鐘
C.30分鐘
D.40分鐘
最新試題
已經(jīng)成立但不完全具備法律所要求的生效要件的合同屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
經(jīng)營(yíng)者致人傷殘的民事責(zé)任有哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}
目前世界上國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)最主要的制定組織是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
熱力消毒的方法包括()、()、紅外線(xiàn)消毒等。
題型:填空題
某餐飲企業(yè)月?tīng)I(yíng)業(yè)收入80000元,其成本、費(fèi)用60000元,則該企業(yè)應(yīng)繳納營(yíng)業(yè)稅額為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
市場(chǎng)價(jià)格總水平
題型:名詞解釋
下列不屬于食(飲)具熱力消毒法的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
試論侵權(quán)行為民事責(zé)任的承擔(dān)方式。
題型:?jiǎn)柎痤}
《標(biāo)準(zhǔn)化法》規(guī)定的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的年限一般是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果甲向乙要求賠償,乙是否應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任?為什么?
題型:?jiǎn)柎痤}