單項(xiàng)選擇題使酶蛋白變性失活的因素是（）。

A.失去輔酶
B.失去輔基
C.失去激活劑
D.酶蛋白一級結(jié)構(gòu)破壞
E.酶蛋白的空間結(jié)構(gòu)破壞


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1.單項(xiàng)選擇題有機(jī)磷農(nóng)藥對酶的抑制作用可用哪種方法解除？（）

A.用透析的方法解除
B.用超濾的方法解除
C.提高底物濃度
D.用解磷定

2.單項(xiàng)選擇題俗稱卵磷脂的是（）。

A.磷脂酰膽堿
B.磷脂酰甘油
C.磷脂酰肌醇
D.磷脂酰絲氨酸

3.單項(xiàng)選擇題三酰甘油的皂化值愈大表示下列何情況（）。

A.其分子中脂肪酸平均分子量愈大
B.其分子中脂肪酸平均分子量愈小
C.其分子中脂肪酸的雙鍵愈多
D.其分子中脂肪酸的雙鍵愈小

4.單項(xiàng)選擇題生物體的遺傳信息儲存在DNA何部位（）。

A.堿基配對
B.某個核苷酸
C.某種核苷
D.堿基順序中