單項選擇題在茶館服務中,托盤上茶時服務員般應站在客人的()
A.左后方
B.左側
C.右后方
D.右側
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1.單項選擇題茶館迎賓員的職責是()。
A.撐門面
B.拉客人
C.謝絕衣著不整者
D.迎賓入門
2.單項選擇題茶館營業(yè)的市前準備除了檢查茶館環(huán)境、設施、設備及商品外,還應準備好()
A.宣傳手冊
B.優(yōu)惠券
C.開單及結算工具
D.會員卡
3.單項選擇題茶館服務員在到崗后要做的準備工作是()。
A.檢查同事的儀容儀表
B.燒開水泡茶
C.吃點心
D.按照分工檢查設施、設備及商品
4.單項選擇題茶館服務員的工作鞋要求()。
A.高跟
B.時尚
C.花布鞋
D.便于行走
5.單項選擇題茶館男服務員上崗宜()。
A.化淡妝
B.留長發(fā)
C.蓄胡子
D.挑染頭發(fā)
最新試題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應該突出個性,不必考慮茶藝表演的整體風格。
題型:判斷題
茶單更新應至少每季度進行一次,以確保產品的新鮮度。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
在茶具銷售中,銷售人員應始終強調產品的價格優(yōu)勢,以吸引客戶購買。
題型:判斷題
黃茶的制作過程中,揉捻是決定茶葉形狀的關鍵步驟。
題型:判斷題
黃茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
春季飲茶以溫熱性茶為主,有助于體內陽氣升發(fā),改善春困現象。
題型:判斷題
茶藝表演中,節(jié)奏的快慢變化可以增強情感表達的力度。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時,應使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題